David Apel
David Apel, Wiceprezes i Starszy Perfumiarz w firmie Symrise, to ceniona postać w świecie perfumiarstwa, znany z innowacyjnego podejścia i artystycznej głębi. Urodzony w New Jersey, od najmłodszych lat interesował się przyrodą i chemią, co doprowadziło go do nieoczekiwanej propozycji pracy w Givaudan i rozpoczęcia kariery w branży perfumeryjnej. Dla Apela perfumy to nieustannie rozwijające się dzieło sztuki — forma ekspresji kształtowana przez instynkt, pamięć i precyzję. Dzięki doświadczeniu w chromatografii gazowej i intuicyjnemu podejściu do surowców, stworzył wiele nagradzanych kompozycji łączących naturę z zaawansowaną technologią.
Jego ścieżka zawodowa obejmuje pracę z American Society of Perfumers oraz współpracę z wybitnymi perfumiarzami w Paryżu. Inspirując się spokojnymi krajobrazami Nowej Anglii, tworzy zapachy o głębokim ładunku emocjonalnym i wysublimowanej estetyce. Od Fragrance Resources, przez Givaudan, aż po Symrise — jego twórczość odzwierciedla umiejętność opowiadania historii za pomocą zapachu. David Apel nieustannie inspiruje branżę, poszerzając granice perfumiarstwa i pozostając wiernym pięknu zapachu.